Soirées dégustation

 

Soirée dégustation

Sur inscription uniquement

Avec accompagnements gourmands en accord.

Réservation au magasin ou directement en ligne (via boutique en ligne sécurisée)

Chèques cadeaux « Soirée Dégustation » disponible en magasin ou sur notre boutique en ligne (réservables sur toutes nos soirées hors soirées « vino’plus » ou « stillman’club »)

Les prochaines soirées dégustation :

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Vendredi 11 octobre 2019 à 19h00

Soirée Vin « Bourgogne et Sancerrois »

Sancerre blanc (2 cuvées) du Domaine Chotard
Saint Bris du Domaine Petitjean
Pinot noir du Domaine Amiot Servelle

Réservation en ligne avec paiement sécurisé (20€ par personne)

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Vendredi 18 octobre 2019 à 19h00

Soirée Whisky « Made in France »

Le Big Bang du whisky français.
Raffiné, authentique et naturel
Cocorico !

Une sélection de whiskies 100% français parmi les distilleries :
La Rouget de Lisle dans le Jura, Bercloux en Charente, Twelve à Laguiole, Miclo en Alsace, …

Réservation en ligne avec paiement sécurisé (20€ par personne)

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Vendredi 25 octobre 2019 à 19h00

Soirée vin « Terroirs du Sud-Ouest »

#BHA2019

Soirée dégustation œnologique à la découverte des Vins du Sud-Ouest.
Des terroirs exceptionnels qui s’expriment désormais grâce aux talents de jeunes vignerons

Château La Colombière (Fronton)
Mas del Périé (Cahors)
Camin Larredya (Jurançon)
Domaine Bordaxuria (Irouleguy)

En parallèle de l’opération « Belles Histoires d’Automne » avec TouslesCavistes et Les vins du Sud-Ouest

Réservation en ligne avec paiement sécurisé (20€ par personne)
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Vendredi 22 novembre 2019 à 19h00

 Soirée Rhum d’exception

* soirée vino’plus *

Des éditions limitées aux caractères détonants :

Bercloux – distillé en métropole (mélasse mexicaine et mauricienne)
The Lovers Rum – blend de 6 rhums des Caraibes
Compagnie des Indes boulet de canon n°7 – Panama, infusion de jujube
Mana’o Paille – Tahiti
Velier royal navy tiger shark – Guyana by Luca Gargano

Réservation en ligne avec paiement sécurisé (35€ par personne)

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Vendredi 6 décembre 2019 à 19h00

Soirée Masterclass Whisky Armorik

Avec Clémence Vedrenne, ambassadrice de la Distillerie Warenghem, venez découvrir l’une des plus anciennes distilleries françaises :

Armorik Classic
Armorik Triagoz
Armorik double maturation
Armorik sherry
Armorik 10 ans

Réservation en ligne avec paiement sécurisé (20€ par personne)

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Vendredi 13 décembre 2019 à 19h00

Soirée accords mets et rhum au Restaurant le Rocher

*soirée vino’plus*

En partenariat avec le restaurant le Rocher, un menu de 7 plats spécialement conçu avec Benoit.

Le principe ?
1 plat = 1 rhum en accompagnement
Assis à table, je vous ferai découvrir 7 pépites qui accompagneront les plats concoctés par le Rocher

Le menu ?
Disponible bientôt

Réservation en ligne avec paiement sécurisé (55€ par personne)

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Vendredi 17 janvier 2020 à 19h00

Soirée accords mets et Whisky à l’Atelier Savoir et Saveur

*soirée vino’plus*

En partenariat avec le restaurant l’Atelier Savoir et Saveur, un menu de 7 plats spécialement conçu avec Anthony et Séverine.

Le principe ?
1 plat = 1 whisky en accompagnement
Assis à table, je vous ferai découvrir 7 pépites qui accompagneront les plats concoctés par l’Atelier .

Le menu ?

Escalope de foie gras poêlée framboise et cacao
Glengassaugh peated port finish

St Jacques rôties, noisettes torréfiées et salicornes
Girwan 2008 Golden Barley

Aiguillettes de canard, vinaigrette passion
Couvreur Overaged

Tajine d’agneau, abricots et amandes grillées
Miclo finition Sauternes

Gambas Thaï et risotto safrané
Paul John Bold

Nems de roquefort
Caol Ila 2010 The Ultimate

Coulant pistache
Benjamin Kuentz Aux particules vines 3

Mini tiramisu
The Whistler 7 ans Blue Note

Réservation en ligne avec paiement sécurisé (70€ par personne) 

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